Leto je čas dlhých ciest a nie každý má chuť prežúvať na pumpe kúpenú, mnohokrát obschnutú bagetu so zvädnutým listom šalátu. Ešte stále sú medzi nami ľudia, ktorí dávajú prednosť doma pripravenému občerstveniu. Lenže to prináša riziká, že po dvoch-troch hodinách sa jedlo môže začať kaziť. Vtedy by „bodla“ chladiaca taška. Lenže načo kupovať niečo také, keď to potrebujeme raz za rok?
Máme pre vás tip, ako udržať jedlo čerstvé aj niekoľko hodín. Budete potrebovať 5 ks nových hubiek na riad (čím masívnejšie, tým lepšie), jednu väčšiu dosku a päť mikroténových vreciek.
- Väčšiu dosku na krájanie položte na odkvapkávaciu časť drezu
- Hubky jednu po druhej nechajte úplne nasať studenou vodou. Nežmýkajte, len položte drsnou stranou na dosku
- Hubky sa na doske nesmú dotýkať
- Takto „obloženú“ dosku vložte do mrazničky
- Medzitým si pripravíme päť menších mikroténových vreciek, môžu byť aj uzatvárateľné
- Keď sú hubky zmrznuté „na kameň“, aj s doskou ich vyberieme
- Každú hubku vložíme do vrecúška, pevne uzavrieme a uložíme späť do mrazničky.
Keď budeme potrebovať preniesť niečo, čo potrebuje chladničku, „chladiacu tašku“ vytvoríme z akejkoľvek tašky, do ktorej ich vložíme.
