Kontrolu kvality potravín v obchodoch má na starosti hygiena, poprípade Slovenská obchodná inšpekcia, najväčším indikátorom kvality predávaných potravín sú však samotní kupujúci. A tí s ňou majú skutočne bohaté skúsenosti.
Mnohí z nás sa zrejme dostali do situácie keď si priniesli z obchodu potravinu, v ktorej našli niečo, po čom sa im doslova zdvihol žalúdok. Minimálne však boli prekvapení, čo vo výrobku našli. Niekedy sa síce nad tým iba pousmiali, no často sa z nálezu nestačili nepríjemne čudovať.
Po pohľade ju prešla chuť jesť to
Doslova v šoku bola žena z Nitry, ktorá, podľa jej slov, kúpila mäso v predajni Nitrazdroj na Klokočine, pričom doma ho v ňom čakal nepríjemný zážitok. So svojou skúsenosťou sa podelila so Slovákmi vo videu na sociálnej sieti na profile Nekŕmte nás odpadom. „Áno, viem, že by sa to asi mohlo konzumovať, ale už len ten pohľad na to, a o smrade (len to zelené) ani nehovorím. Prešla ma chuť a takto som vyhodila takmer dve kilá mäsa a veľa peňazí do koša,“ napísala rozhorčená gazdinka vo svojom príspevku pričom dodala, že nie je fajnovka a naozaj toho znesie veľa.
Sklamaná žena priznala, že si bloček neodložila, pretože mäso zvykne kupovať v inom obchode. A keďže v ňom doteraz nemala zlú skúsenosť verila, že tak to bude i v tomto. „Poučila som sa. Odteraz si budem odkladať každý blok,“ priznala na záver. Administrátor pod jej príbehom vysvetľuje, že ide o absces, teda skrytú vadu, a pokiaľ presne do toho mäsiar nezareže, tak o tom nemôže vedieť a, žiaľ, takýto výrobok sa dostane do obchodu.
Nič strašné to nebolo, je to normálne
Pri príspevku sa rozprúdila celkom „hojná“ a zaujímavá diskusia, kde viacerí opisovali nielen svoje pocity, ale i skúsenosti. „Ide o absces v prsnom svale spôsobený zápalom svalových vlákien kvôli rýchlemu rastu a tlaku na svaly ako brojlery ležia. Jediný na žalovanie je ten, čo dovoľuje takýto spôsob chovu,“ napísala v komentári Peťka.
„Buď je to zápal po očkovaní, alebo praskanie svalov pri rýchlom raste a tlak keď ležia lebo nevládzu chodiť. Nemá to každé zviera, ale nie je ich zase málo, a zistí sa to až pri spracovaní, lebo je to v podstate vnútri svalu,“ vysvetlila Martina s tým, že takto vyrastajú všetky hospodárske zvieratá vo veľkochovoch. „Je to absces. Vzniká po očkovaní. Človek to mäsa nevidí. Kľudne aj bez bločku by vám to vzali,“ pridala Nikki.
„Toto je normálna vec ktorá sa stávala aj za socializmu a aj teraz to býva bežné. A dokonca aj u predajcu v starej tržnici, a prezentované ako bio mäso, takže staré komunistické múmie, ako ste ich nazvali, za to nemôžu. Či sú neochotné a či nie s tým to to nemá nič spoločné. Je to bežný vred,“ skonštatoval Miroslav.
„Tak takéto mäso sa u nás aj z našich chovov predávalo aj viac ako pred 20 rokmi, takže tí, čo píšu, že treba ešte viac dovážať z cudziny, píšu sprostosti, lebo toto sa deje aj s našim mäsom,“ tiež upokojuje kupujúcich Soňa.
