Keď sa povie Červený Kláštor, mnohým z nás hneď napadne legendárny mních Cyprián. Kartuziánsky kláštor, v ktorom prebýval a tvoril, postupne rekonštruujú. Súčasťou najnovšej rekonštrukcie je aj Cypriánova manufaktúra. Tá využíva bylinky, ktoré boli vypestované priamo v kláštore na produkty, ktoré sa vyrábajú podľa Cypriánovho herbára. Pochádza z druhej polovice 18-teho storočia a je najstarším zachovaným na Slovensku, informuje epochtimes.sk.
„Vyrábame rôzne bylinkové produkty len s použitím prírodných zložiek. Bylinky pestujeme v našich záhradách a ďalšie druhy aj na políčku, ktoré sme si prenajali od fary, pretože to, čo máme v našich záhonoch, by nám na produkciu nestačilo,“ uviedla Jana Kovaľová, vedúca Cypriánovej manufaktúry. Využívajú v nej predovšetkým nechtík, šalviu, levanduľu či yzop, ale aj mnoho ďalších. Vyrábajú z nich masti, tinktúry, „životabudič“, oleje, ale aj séra, čaje, mydlá.
„Záhony liečivých bylín sú situované v ruinách mníšskych domčekov, návštevník má k dispozícii aj prehľadný informačný systém o ich pestovaní,“ informuje Epochtimes.sk.
Čo je to, ten Cypriánov herbár?
„Cypriánov herbár je foliant viazaný v koži, ktorý obsahuje 283 rastlín v latinskom, gréckom a nemeckom jazyku. Niekde je uvedené aj miestne goralské nárečie. Pri viacerých rastlinách je popísané aj miesto zberu, takisto charakteristika týkajúca sa úžitkových vlastností byliny, liečivých účinkov či využitia, napríklad v lekárstve, mágii, ako potrava a podobne. Cyprián sa venoval aj destilácii bylín,“ ozrejmila Marcela Palubová z tamojšieho múzea.
Pôvodný herbár je archivovaný
Po Cypriánovej smrti zostal pôvodný herbár v kláštore. Jeho predstavení ho neskôr venovali aristokratovi Tivadarovi Spónerovi do Veľkej Lomnice. Maďarské národné múzeum ho chcelo odkúpiť, no ako Palubová hovorí, charakterný šľachtic ponuku zdvorilo odmietol a v roku 1883 venoval vzácne dielo Karpatskému múzeu v Poprade. „Neskôr sa herbár dostal do Múzea Tatranského národného parku a od roku 1984 je uložený v zbierkach Prírodovedného múzea Slovenského národného múzea v Bratislave,“ dodala.
Kto bol mních Cyprián
Kláštorná lekáreň tiež nesie meno jedného z najznámejších tamojších rehoľníkov. Do areálu pribudli aj pivovar, či výrobňa medoviny, kde sa budú produkty pripravovať podľa tamojších receptúr.
Kamaldulský rehoľník Cyprián sa vlastným menom volal František Ingác Jäschke. Na svet prišiel 28. júla 1724 v Polkowiciach a zomrel 16. apríla 1775 v Červený kláštor. Dochované informácie o ňom hovoria, že rehoľný sľub zrejme zložil v Nitre.
Brat Cyprián podľa všetkého vynikal najmä v oblasti medicíny, lekárnictva, alchýmie a botaniky. Traduje sa, že v Červenom kláštore ho kvôli jeho liečiteľským schopnostiam vyhľadávali ľudia zo širokého okolia. Dôkazom, že Cyprián skutočne žil, je práve herbár, hrubý 9 centimetrov.
